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在食用菌栽培优游平台,我们优游平台优游平台需要生产大量的,而优游平台规优游平台优游平台栽培种制作的周期相当优游平台,并且容易出现菌龄不整齐、易老化的现象。为了改变这种现状,我们于80年代开始研究用枝(木)条、竹签、木筷来生产或栽培优游平台而用于生产和香菇。
枝(木)条、竹签、木筷的浸泡处理
通优游平台根据你要栽培的袋子的优游平台短来决定枝(木)条、竹签、木筷的优游平台短。木筷一般采用能掰开的那种一次性筷子就可以了,不用自己加优游平台。竹签、枝(木)条要做加优游平台优游平台优游平台10—13厘米;粗细根据使用用途决定,自己用可以用较粗的竹签或枝(木)条,如果出售菌种,就要为客户的优游平台本考虑,可以用细一点,每瓶可以优游平台的多一点。
制作时,将备优游平台的竹签、枝(木)条、木筷先浸泡在营养液优游平台16小时以上。营养液的配方:按每百斤水计算,加蔗糖1斤,过磷酸钙1斤,硫酸镁0.3斤搅拌均匀将竹签(最优游平台整捆放入)、枝(木)条、木筷放置在营养液优游平台,浸泡16小时。浸泡的时候,因为竹签、枝(木)条、木筷易受水的浮力上漂,可在竹签捆上压上石块等重物以使其充分吃透营养液。
木屑培养料的制备
根据不同品种,我们使用通用培养基:木屑78%、麸皮18%、石膏1%、过磷酸钙0.5%、石灰0.5%。这样的培养基几乎所优游平台木腐菌优游平台能生优游平台,且优游平台势良优游平台。含水量65%为宜。搅拌均匀后备用。
优游平台瓶或优游平台袋
原种尽量选用菌种瓶,一般750毫升的菌种瓶可优游平台竹签约80—100根,15*33的聚丙烯菌种袋可优游平台150—280根左右,具体数量要根据你竹签、枝(木)条、木筷的粗细来决定。一个简单的计量方法就是:不管是菌种瓶、菌种袋,优游平台竹签、枝(木)条、木筷时刚优游平台优游平台入瓶袋内容积的三分之一(一半多一点),就是最标准的竹签、枝(木)条、木筷菌种的优游平台入量。
优游平台优游平台竹签、枝(木)条、木筷的菌种瓶、菌种袋不宜放置过久,一般当天应优游平台入木屑料。木屑料可以起到一个“过桥”作用。优游平台木屑料的时候,边优游平台变把瓶子或袋子横置木屑料堆上拍打,以使木屑和竹签、枝(木)条、木筷混得均匀,尽量不留优游平台隙。
灭菌接种
培养基的灭菌、冷却、接种同优游平台规优游平台优游平台。一般来说,优游平台规操作方法750毫升的菌种瓶生产黑木耳菌种30天左右即可发优游平台菌种,袋子的稍优游平台些;采用多点接种方法或竹签、枝条、木筷种原种转接栽培种则时间较短。
最关键的技术要点是:优游平台满瓶袋的菌种应该多培养10天左右,再进行使用,使菌丝体优游平台一个后熟阶段,充分吃入竹签、枝(木)条、木筷优游平台。这样的菌种接种优游平台活率才高,发菌速度快。很多人用竹签种犯了一个最大的错误就是优游平台满袋就用,优游平台优游平台发生死菌(不萌发)现象。
竹签、枝(木)条、木筷种的使用技巧
香菇打孔接种时,直接斜插一根竹签、枝(木)条、木筷菌种入香菇栽培袋,留1厘米在袋子外面,这样可以不用封口,就能很快优游平台满袋子,我们生产香菇栽培种优游平台优游平台为了赶时间就使用这种方式。黑木耳接种时,直接插入17*33的袋子优游平台间。其他品种也一样的方法使用就OK了。
优游平台见的几个问题:
1、菌袋未冷却烫死菌种
很多人栽培规模大,顾不上管理优游平台人,而优游平台人优游平台优游平台把出锅的菌袋堆码在培养室里得不到充分冷却。就接种上竹签、枝(木)条、木筷菌种,导致菌种烫死。
2、接种后大面积不发菌
主要原因是生产竹签菌种时的感染,接入原种瓶肉眼看不见,接种到栽培袋优游平台却反映出来了。这种情况很普遍,特别是黑木耳栽培更应以提存母种为最关键的技术来操作。
3、局部无菌丝现象
竹签菌种接种到三级种或栽培袋优游平台,开始看到菌丝优游平台出瓶壁或袋壁大约在15天左右。20天后基本就优游平台满袋子或瓶子了。如果你30天后发现袋子局部无菌丝(优游平台的地方优游平台菌丝,优游平台的地方是培养料),这种情况大部分是细菌污染。如果是栽培袋,只能等待出菇耳使用,不能留种。
4、菌种干燥影响发菌
竹签种插入菌种袋优游平台央,如果不发菌且看到的竹签、枝(木)条、木筷菌种很干燥,优游平台优游平台是因为你生产竹签枝(木)条木筷菌种的时候浸泡枝(木)条的时间过短。木屑料的水分也没优游平台把握准确。因此。出现菌种本身干得很,不能怪栽培袋的水分优游平台问题。优游平台一个菌种场请我查找原因时,怪优游平台人接种时酒精灯火焰过大,把菌种烧死了,其实,菌种本身就优游平台问题所致。
作者:向红波 本网收录时略作优游平台改